Descubre la variedad de deliciosos alimentos que puedes cocinar en una barbacoa eléctrica y sorpréndete con las infinitas posibilidades para disfrutar de una explosión de sabore
- Índice
- 1. Carnes: pollo, cerdo, res, cordero, embutidos
- 2. Pescados y mariscos
- 3. Verduras y hortalizas
- 4. Frutas
- 5. Quesos
- 6. Panes y masas
- 7. Postres
- 8. Guía de compra de barbacoas eléctricas
- 9. Mejores modelos: barbacoa eléctrica taurus maxim's, barbacoa eléctrica ja..
Descubre la variedad de deliciosos alimentos que puedes cocinar en una barbacoa eléctrica y sorpréndete con las infinitas posibilidades para disfrutar de una explosión de sabores en tus comidas al aire libre. ¡Prepárate para tentar tu paladar con estas opciones irresistibles!
Carnes: pollo, cerdo, res, cordero, embutidos
Las carnes son uno de los principales alimentos que se pueden cocinar en una barbacoa eléctrica, ofreciendo una amplia variedad de opciones para los amantes de las parrilladas
- Pollo
- Cerdo
- Res
- Cordero
- Embutidos
El cerdo, por su parte, ofrece cortes jugosos y sabrosos que resultan deliciosos a la parrilla La carne de res, conocida por su sabor intenso, es ideal para quienes prefieren cortes más robustos El cordero, con su característico sabor, aporta una opción más gourmet para las barbacoas eléctricas.
Los embutidos, como salchichas y chorizos, son perfectos para acompañar las carnes principales y agregar variedad al menú de la parrilladaPescados y mariscos
En una barbacoa eléctrica también es posible preparar deliciosos pescados y mariscos Los amantes de la comida marina encontrarán en este tipo de cocina una excelente alternativa para disfrutar de platos frescos y sabrosos La versatilidad de una barbacoa eléctrica permite resaltar los sabores naturales de los pescados y mariscos, creando experiencias culinarias únicas.
- Salmón a la parrilla: El salmón es una excelente opción para cocinar a la parrilla, ya que su carne grasa se mantiene jugosa y llena de sabor
- Langostinos marinados: Los langostinos marinados con hierbas y especias, cocidos en la barbacoa, son una verdadera delicia para el paladar.
- Calamares a la plancha: Los calamares, cocinados a la plancha en la barbacoa eléctrica, quedan tiernos y sabrosos, ideales como entrante o plato principal
Selección de Barbacoa eléctrica
Si estás buscando comprar Barbacoa eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
- Auténtico sabor: con la barbacoa eléctrica conseguirás el sabor de una barbacoa en tu propia cocina; no desprende humos ni olores, lo que la hace muy atractiva para disfrutar de una comida sabrosa y sana
- Adaptable: cuenta con una parrilla que se puede adaptar a dos alturas para elegir el modo de cocinar según qué alimentos se vayan a cocinar
- Bandeja: en la parte inferior lleva una bandeja de acero inoxidable que se puede llenar de agua; en esta agua se puede aprovechar para verter alguna especie por lo que los alimentos adquirirían ese auténtico sabor. Hay que procurar que no se quede sin agua durante su uso. De esta manera se evitará el humo que se puede producir al caer la grasa sobre la bandeja
- Limpieza: se puede limpiar con fácil idad empleando un paño ligeramente humedecido para la resistencia y la bandeja. La parrilla y la bandeja se pueden limpiar con agua y jabón. Es totalmente desmontable.
- Potencia : la potencia es de 2400 W, una potencia alta que permite cocinar todo tipo de alimentos.
- Garantía: todos los productos JATA cuentan con tres años de garantía
- IMPORTANTE: El cabezal debe de quedar perfectamente encajado en su alojamiento ya que el aparato posee un sistema de seguridad que impide el funcionamiento si el cabezal está fuera de su lugar o mal posicionado.
- Barbacoa eléctrica con 2200 w de potencia y posibilidad de utilizarla en sobremesa o con su soporte de pie
- Altura total de 83.5 cm con parrilla de 39 x 21.5 cm
- Incorpora protector de viento posterior con parrilla para un mejor uso y comodidad
- Resistencia blindada de acero inoxidable
- Fácil limpieza y montaje
- Fantástica barbacoa – Esta barbacoa pequeña está lista en un instante gracias al breve tiempo de calentamiento. Es ideal para todo lo que un amante de las barbacoas desee.
- Sin quemaduras – La carcasa SafeTouch de la barbacoa sin humo hace que las superficies de agarre apenas se calienten, eliminando el riesgo de quemaduras durante su funcionamiento.
- Uso sencillo – La temperatura de esta parrilla barbacoa de SEVERIN se regula fácilmente gracias al mando giratorio, que incluye una práctica luz de led.
- Fácil limpieza – Gracias a las piezas desmontables, limpiar estas barbacoas portátiles es muy sencillo. El agua en la bandeja evita que la grasa se queme y que se forme humo.
- Detalles – SEVERIN Barbacoa de mesa con cortavientos y elemento calefactor con termostato, para interior y exterior, parrilla de acero inoxidable, 2200 W, German Quality; número de artículo: 8565
- ✅ POTENCIA IMPRESIONANTE DE 2000W: Con 2000W de potencia, esta barbacoa eléctrica ofrece un rendimiento excepcional, permitiéndote cocinar tus alimentos de manera rápida y eficiente, garantizando resultados deliciosos.
- ✅ VERSATILIDAD DE USO EN DIFERENTES ENTORNOS: Diseñada para ser portátil, esta barbacoa eléctrica es ideal para terrazas, campamentos y uso en casa, brindándote la libertad de disfrutar de asados deliciosos en cualquier lugar.
- ✅ MEDIDAS DE COCCIÓN GENEROSAS: Con medidas de cocción de aproximadamente 38.3x22.2cm, esta barbacoa ofrece un espacio amplio para asar una variedad de alimentos al mismo tiempo, permitiéndote atender a grupos grandes con facilidad.
- ✅ COMPACTA Y PORTÁTIL: Con dimensiones de aproximadamente 47.8x29.8cm, esta barbacoa es compacta y fácil de transportar. Su diseño portátil te permite llevar la experiencia de la parrilla a donde quieras, ya sea en una terraza, camping o en casa.
- ✅ SEGURIDAD GARANTIZADA CON APAGADO AUTOMÁTICO: Equipada con un micro enchufe y función de apagado automático, esta barbacoa garantiza la seguridad durante su uso, ofreciendo tranquilidad mientras disfrutas de tus asados.
- ✅ INDICADOR LED PARA MAYOR CONVENIENCIA: El indicador LED proporciona una señal clara de encendido, facilitando la gestión y control de la barbacoa eléctrica. Sabrás exactamente cuándo está lista para cocinar tus alimentos favoritos.
- ✅ DOS NIEVELES/ ALTURAS AJUSTABLES: La versatilidad se encuentra en la capacidad de ajustar la altura de la parrilla a dos niveles distintos. Esto te permite personalizar la cocción según tus preferencias y el tipo de alimentos que estás preparando.
- ✅ COCCIÓN SIN HUMO: Una de las características más destacadas es su capacidad para ofrecer una experiencia de cocción sin humo. Disfruta de un ambiente limpio y sin molestias mientras asas tus alimentos favoritos.
- ✅ FÁCIL DE LIMPIAR PARA MAYOR COMODIDAD: La facilidad de limpieza es una prioridad. Con esta barbacoa, disfrutarás de la conveniencia de un proceso de limpieza rápido y sencillo, permitiéndote pasar más tiempo disfrutando de tus creaciones culinarias.
- ✅ EFICIENCIA ENERGÉTICA CON 220V: Con un funcionamiento eficiente a 220V, esta barbacoa eléctrica cumple con las normativas energéticas, ofreciendo un rendimiento potente sin comprometer la eficiencia y el consumo de energía. En resumen, esta barbacoa eléctrica sin humo destaca por su potencia, versatilidad, seguridad, portabilidad, facilidad de limpieza y eficiencia energética, haciéndola una opción líder en el mercado.
Verduras y hortalizas
Las verduras y hortalizas son una excelente opción para cocinar en una barbacoa eléctrica, ya que permiten disfrutar de platos ligeros y muy sabrosos Según expertos en nutrición, el cocinado de verduras a la parrilla eléctrica conserva mejor sus propiedades nutritivas en comparación con otras técnicas de cocción.
Algunas opciones populares de verduras y hortalizas para cocinar en una barbacoa eléctrica son:- Calabacín
- Pimientos
- Berengena
- Champiñones
- Tomates
- Cebollas
- Maíz
Frutas
En el mundo de la cocina, las frutas también tienen su lugar en las barbacoas eléctricas Aunque a menudo se asocian las barbacoas con carnes y verduras, las frutas a la parrilla pueden ser una deliciosa adición tanto a platos salados como postres Algunas frutas que se pueden cocinar a la parrilla eléctrica incluyen:
- Piña: La piña asada en la barbacoa eléctrica resalta su sabor dulce y crea un contraste delicioso con platos salados como el pollo a la parrilla.
- Plátano: Los plátanos a la parrilla se vuelven suaves y caramelizados, ideales para acompañar con helado o chocolate
- Melocotón: Los melocotones asados adquieren un sabor ahumado que los hace perfectos para servir solos o como parte de una ensalada
- Mango: El mango a la parrilla se carameliza, realzando su dulzura y creando una guarnición exótica para carnes a la parrilla.
Quesos
En una barbacoa eléctrica, se pueden cocinar una variedad de alimentos, incluyendo quesos que resultan deliciosos al ser sometidos a la técnica de parrilla eléctrica Los quesos adquieren un sabor ahumado y una textura única al ser calentados directamente sobre la parrilla Los quesos a la parrilla son una opción deliciosa y creativa para los amantes de este alimento.
Algunas opciones populares de quesos que se pueden cocinar en una barbacoa eléctrica incluyen:
- Queso provolone
- Queso brie
- Queso halloumi
- Queso panela
- Queso de cabra
Panes y masas
Panes y masas Uno de los aspectos menos explorados pero igualmente interesantes al utilizar una barbacoa eléctrica es la posibilidad de cocinar panes y masas Si bien es conocido por muchos que este tipo de barbacoa es ideal para carnes y vegetales, pocos consideran la versatilidad que ofrece para la preparación de productos horneados.
Según el experto culinario Luis Fernández, autor de varios libros de cocina especializados en barbacoas eléctricas, esta forma de cocción puede ser perfecta para lograr panes caseros con una textura y sabor únicos Fernández destaca que la clave está en el control preciso de la temperatura y en el uso adecuado de recipientes aptos para la barbacoa eléctrica.
Algunos ejemplos de alimentos de panificación que pueden prepararse en una barbacoa eléctrica son:
- Pan casero: Desde baguettes crujientes hasta panes integrales, la barbacoa eléctrica ofrece la posibilidad de hornear panes frescos y deliciosos
- Pizzas: Sorprende a tus invitados con pizzas caseras con una base crujiente y un sabor ahumado único, cocinadas a la perfección en este tipo de barbacoa.
- Empanadas y tartas: Las masas de empanadas, tartas o quiches cocidas en una barbacoa eléctrica adquieren un toque diferente que realza sus sabores
Postres
Postres: Los postres son una parte fundamental de cualquier comida, ¡y la barbacoa eléctrica no es la excepción! Aunque comúnmente se asocie este tipo de preparación con platos principales, también es posible cocinar deliciosos postres de una forma diferente y muy sabrosa.
- Brochetas de frutas: La barbacoa eléctrica es ideal para caramelizar frutas como piña, plátano, fresas o incluso melocotones Las brochetas de frutas asadas le darán un toque dulce y especial al final de tu comida a la parrilla
- Plátanos asados con chocolate: Un postre clásico que se puede preparar fácilmente en la barbacoa eléctrica.
Coloca rodajas de plátano en papel de aluminio, añade trocitos de chocolate negro y déjalos cocinar hasta que se derrita el chocolate
- Mazorcas de maíz con miel y canela: Una combinación dulce y deliciosa que sorprenderá a tus comensales Unta las mazorcas de maíz con miel, espolvorea canela y ásalas en la barbacoa para un postre original y lleno de sabor.
Guía de compra de barbacoas eléctricas
Una barbacoa eléctrica es una excelente opción para disfrutar de una deliciosa comida al aire libre sin complicaciones A la hora de elegir la barbacoa eléctrica perfecta, es importante considerar varios aspectos que te ayudarán a seleccionar la mejor opción para tus necesidades.
Guía de compra de barbacoas eléctricas:
- Tamaño y capacidad: Es fundamental elegir una barbacoa eléctrica que se ajuste al espacio disponible y que tenga la capacidad suficiente para cocinar la cantidad de alimentos que deseas
- Potencia: La potencia de la barbacoa eléctrica determinará su rendimiento y velocidad de cocción.
Es recomendable optar por una potencia adecuada para garantizar resultados óptimos
- Material de fabricación: Los materiales de fabricación de la barbacoa influirán en su durabilidad y facilidad de limpieza Busca materiales resistentes al calor y fáciles de mantener.
Mejores modelos: barbacoa eléctrica taurus maxim's, barbacoa eléctrica jata bq5101, barbacoa eléctrica tristar bq-2819
En este bloque de la noticia se destacan tres de los mejores modelos de barbacoas eléctricas del mercado actual:
- Barbacoa eléctrica Taurus Maxim's
- Barbacoa eléctrica Jata BQ5101
- Barbacoa eléctrica Tristar BQ-2819
Expertos del sector culinario han elogiado la versatilidad y resultados que ofrecen estas barbacoas eléctricas, resaltando su fácil limpieza y seguridad al no requerir de combustibles tradicionales como el carbón o la leña Algunas características a destacar de estos modelos son:
- Taurus Maxim's: Diseño elegante, potencia ajustable y superficie antiadherente.
- Jata BQ5101: Gran capacidad de cocción, resistencia desmontable y termostato regulable
- Tristar BQ-2819: Portátil, fácil de transportar y con bandeja recoge grasas
Ruperto Ramirez 
